Nhanh - Gọn - Dễ Hiểu :
- Vuiqua99.Wap.Sh - Wap Hay, miễn phí 100% tất cả các game, ứng dụng cho điện thoại, tất cả những gì có trên Vuiqua99 đều miễn phí. (các game online khi các bạn đăng ký nich sẽ mất 5k nhé).
- Nếu các bạn có thắc mắc gì xin vui lòng liên hệ theo SDT 01656121011 với mình. (nếu các bạn tải ứng dụng trên VuiQua99.Wap.Sh mà bị mất tiền thì mình sẽ hoàn lại tiền cho các bạn.)
- Bắng tất cả danh dự và niềm kiêu hãnh của 1 ADM thì mình cam kết những điều trên chính xác 100%.
- 1 điều vô cùng quan trọng nữa mà các bạn giúp mình để cùng gây dựng những nội dung di động hoàn toàn lành mạnh và miễn phí cho người dùng là hãy giới thiệu Vuiqua99.Wap.Sh cho bạn bè của các bạn và thường xuyên truy cập nhé.
Nguyên liệu:
- 20 lá cải thảo
- 450g thịt heo - 100g phổi
- 2 củ hành
- 1 nhánh tỏi
- 1 quả trứng
- 1 muỗng xúp nước tương
- Một ít nước hầm
- 60g gạo đã nấu chín.
- 6 trái cà chua
- 1 bó rau mùi tây - muối, tiêụ
CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY:
1. Chuẩn bị:
-Thịt heo và phổi băm nhuyễn.
- Hành lột vỏ thái mỏng.
-Tỏi lột vỏ băm nát.
- Rau mùi rửa sạch thái nhỏ.
Sau đó trộn chung thịt heo, phổi, hành, tỏi, gạo nấu chín, trứng, rau mùi tây vào trong một cái tô lớn. Rắc tiêu, kế đó cho một muỗng xúp nước tương. Trộn đều tất cả bằng tay hoặc bằng máỵ
2. Chế biến:
- Cắt gốc cải và rửa sạch.
- Nước đun sôi nêm một ít muối và trụng sơ cải khoảng 3 phút để cải trắng, sau đó nhúng sơ qua nước lạnh, rồi để ráo nước (có thể
dùng khăn để thấm nước).
Để cải lên trên thớt, dùng một con dao nhọn bạn hãy cắt bỏ phần cuống của lá cải theo hình tam giác.
3. Trình bày:
- Hỗn hợp thịt đã trộn vo thành viên, sau đó để cải ra thớt cho viên thịt vào bẻ góc tam giác, gấp rìa 2 mép cải lại rồi cuộn tròn.
Xếp những cuộn cải vào trong một cái khay hoặc chảọ Hòa tan nước hầm với ¼ lít nước nóng và chế vào khay hoặc chảo có đựng những cuộn cảị Chế khoảng nửa khay là được. Nấu khoảng 40 phút, thỉnh thoảng rưới thêm một ít nước hầm.
- Trong thời gian này bạn làm nước xốt cà. Cà chua lột vỏ và băm sơ, sau đó xào với một ít dầu ăn nêm muối, tiêu và thêm một ít rau mùi tâỵ