Nhanh - Gọn - Dễ Hiểu :
- Vuiqua99.Wap.Sh - Wap Hay, miễn phí 100% tất cả các game, ứng dụng cho điện thoại, tất cả những gì có trên Vuiqua99 đều miễn phí. (các game online khi các bạn đăng ký nich sẽ mất 5k nhé).
- Nếu các bạn có thắc mắc gì xin vui lòng liên hệ theo SDT 01656121011 với mình. (nếu các bạn tải ứng dụng trên VuiQua99.Wap.Sh mà bị mất tiền thì mình sẽ hoàn lại tiền cho các bạn.)
- Bắng tất cả danh dự và niềm kiêu hãnh của 1 ADM thì mình cam kết những điều trên chính xác 100%.
- 1 điều vô cùng quan trọng nữa mà các bạn giúp mình để cùng gây dựng những nội dung di động hoàn toàn lành mạnh và miễn phí cho người dùng là hãy giới thiệu Vuiqua99.Wap.Sh cho bạn bè của các bạn và thường xuyên truy cập nhé.
Vật Liệu: (cho 4 người ăn)
- 1 con mực ống (có mực nang thì càng ngon) cỡ 1.5 - 2 lb
- 1 củ hành tây (red onion)
- 1 bó ngò rí
- 2 cups rau mùi (húng quế, ngò gai)
- 1 quả chanh xanh
- 2-3 tép tỏi (thái nhỏ)
- 4-6 quả ớt hiểm (thái nhỏ)
- 2 Tsps nước mắm ngon
- 1 quả xoài
- 1/2 cup đậu phụng rang
- 2 bánh đa nướng
Cách Làm:
- Mực ống lột da, rửa sạch (mổ phần đầu, lấy mắt ra) để ráo nước xong mang nướng (bằng lò than thì càng tốt) nếu không trên lò gas thì cũng tạm OK! Nếu mua được mực nang thì cũng làm " y chang" nhưng nhớ mổ lưng mực lấy miếng nang ra trước.
- Mực nướng chừng 4-5 phút mỗi mặt ... là mực chín. Để mực nguội chừng 2-3 phút xong mang thái sợi! Hành tím mang thái mỏng... Nếu có xoài sống thì cũng thái sợi mà trộn chung cùng mực, hành tây, ớt, tỏi, nước mắm + nước chanh vắt. Nếu thích " ngọt" có thể cho vào thìa đường nâu... Cho rau mùi + hành rí (thái nhỏ) vào sau cùng nhất, trộn đều bỏ ra hai đĩa, rắc đậu phộng lên là xong.
- Gỏi mực dĩ nhiên nếu được múa đôi cùng bánh đa nướng và bia lạnh.
Tên bài:
Hướng Dẫn Làm Món Gỏi Mực Chuyên mục: Món Ăn Chơi Tag: